こんにちは

 

気づけば日差しも強く、汗ばむ季節になってきましたね

 

初夏とは名ばかりに、半袖でジリジリト日焼けしてしまう程です

 

5月末になってくると

 

そう

 

青梅をスーパーで見かける季節ですね

 

梅干をご自身で漬けられる方もいらっしゃるかと思いますが

 

我が家では、梅シロップを漬けてみました！

まずはしっかりと水に浸けてあくを抜き・・・

 

 

 

おへそ（？）を爪楊枝でクシクシしたら

氷砂糖と一緒に瓶へイン！！

 

 

 

 

あとは美味しく漬かるまで、ただただ待つのみ

 

様子がきになり、ついつい覗いたり

 

瓶をゆすったり

 

せっかちには向かないかもしれません笑

 

 

 

 

早くできないかな～炭酸水とリンゴ酢で割って飲むのが

 

 

さっぱりしてて個人的には好みです

 

 

出来上がるのが待ち遠しい、初夏の休日でした♪